Горчица салатная Сарептская Ядреная

Горчица салатная Сарептская Ядреная

Раннеспелый, холодостойкий сорт с быстрым нарастанием вегетативной массы. Период от всходов до сбора урожая  18-23 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20-35 см, диаметр средний. Лист среднего размера, светло-зеленый, короткочерешковый, слабоволнистый, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 30-45 г.  Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени, используются в свежем виде в салатах. Товарная урожайность зелени 1,9-2,5 кг/м².