Овощи – низкокалорийный диетический продукт с высоким содержанием клетчатки, который идеально подходит для похудения и выведения жира. Балластные вещества в овощах улучшают работу желудочно-кишечного тракта, очищают организм от вредных токсинов, помогают избавиться от лишнего веса.

Овощные культуры отличаются высокой требовательностью к плодородию почв, наличию в них достаточного количества азота, фосфора, калия. Основным источником поступления питательных веществ служат различные виды удобрений.

Патиссон – однолетнее травянистое растение, которое считается родственником обыкновенной тыквы. Этот овощ известен ещё с давних времён. В диком виде он не встречается и является гибридным растением. Патиссон очень неприхотлив, поэтому он способен активно плодоносить практически в любых климатических условиях.

Из-за климатических условий выращивание спаржи в средней полосе России имеет ряд особенностей при посадке и уходе.

Вскапывание почвы Первой важной операцией с землей при подготовке участка к засаживанию является перекопка земли (если не учитывать освобождение его от мусора, сорняков, выравнивание и т. п.). Чтобы начать перекопку, следует уяснить себе ее глубину, а также особенности почвы. Тяжелая почва требует перекопки на глубину около 50 см. Среднюю почву перекапывают в основном на 60 см, а совсем легкую, песчаную — на 70 см и более. Не следует забывать параллельно с перекопкой закладывать органические удобрения, однако навоз не должен находиться глубже, чем в 20 см от поверхности. При достаточно глубокой перекопке (свыше 20 см) из земли необходимо выбирать камни, корни и пр.

В данной публикации я хочу поговорить о такой овощной культуре, как томаты, о значении их в питании человека, морфологических и биологических особенностях, а так же об условиях  выращивания томатов и ухода за ними.

В данной публикации я хочу поговорить о такой овощной культуре, как томаты, о значении их в питании человека, морфологических и биологических особенностях, а так же об условиях  выращивания томатов и ухода за ними.

Редька регулирует обмен веществ, нормализует работу кишечника, повышает аппетит, обладает желчегонным и мочегонным действием. Сок редьки помогает при лечении бронхита, как отхаркивающее средство. Существуют три основных вида редьки: европейская, японская и китайская. К европейскому виду относятся сорта обладающие горьким вкусом, их традиционно выращивают в Европе и Америке. Японская редька — дайкон. У дайкона самый нежный и мягкий вкус среди всех видов редьки. Китайская редька — лобо, имеет более мягкий вкус и у нее не так сильно проявляется горечь, по сравнению с европейской редькой.

Выращивание кукурузы производится не только с целью получения питательных и полезных плодов. Величественное растение, достигающее трехметровой высоты, является настоящим украшением приусадебного участка. Главное – знать и соблюдать правила агротехники.