Свеклу выращивают практически все садоводы. Но хорошие урожаи получают далеко не всегда. Ведь свекла − довольно неприхотливый овощ, и его неприхотливостью частенько злоупотребляют. В зависимости от того, когда вы хотите ее использовать, выбирают ранние или поздние сорта. Ранние употребляют в течение лета, они долго не хранятся, разве что в холодильнике. Поздние годятся для зимнего хранения. Ранние сорта хороши тем, что их можно употреблять уже через 60 дней после посадки, средние сорта обладают отличными вкусовыми качествами, а поздние отличаются превосходной лежкостью.

Что любят баклажаны? Богатую органикой, влаго- и воздухопроницаемую почву с нейтральной реакцией, достаточное увлажнение почвы и воздуха, повышенные дозы азота, солнце, тепло. Для их роста и развития нужна температура 23-27 градусов. Баклажаны погибают уже при нулевой температуре, а при 12-14 градусах перестают расти и развиваться. В Нечерноземной зоне и на Северо-Западе их выращивают только в теплицах. В пищу употребляют плоды не достигшие физиологической спелости.

На вашем участке осталось место под небольшую грядку? Тогда посадите сладкий горох. Он не потребует много места, его даже можно высадить вдоль забора. А плоды этого растения в свежем виде очень любят дети, к тому же, и взрослым горох поможет дополнить многие блюда. Сегодня поговорим о том, как вырастить огород на даче в открытом грунте и рассмотрим агротехнику этой вкусной и полезной культуры.

Сельдерей это: Эта витаминная зелень давно известна и любима огородниками за отменные вкусовые и лечебные свойства. Выращивание сельдерея и уход за ним в открытом грунте не составят большого труда даже начинающим, если соблюдать несложные правила агротехники. Зато взамен можно получить и вершки, и корешки, и даже черешки! Правда, для этого придется посадить сельдерей всех трех видов. Сорта сельдерея делятся на три разновидности – листовой, черешковый и корневой. В условиях средней полосы все виды можно сажать рассадным способом, так как данная культура отличается длительным вегетационным периодом. На практике этим способом выращивают только два последних, а листовой высевают прямо в грунт ранней весной или под зиму. Выращивание сельдерея в открытом грунте требует заблаговременной подготовки почвы. Грядки под все виды готовят с осени:

Новый год и Рождество – прекрасная, праздничная пора. В это время распускается одно из самых популярных сегодня растений – пуансеттия. Можно сказать, что она даже стала главным символом зимних праздников. Ведь красивые карминно-красные прицветники с легкостью заменяют пластиковый декор. Расцветая в «разгар» зимы, они становятся красивым, живым украшением в доме. Но у растения есть одна особенность: при неправильном уходе, оно сбрасывает листья и от эффектного внешнего вида не остается и следа. Сегодня, в канун новогодних и рождественских праздников, мы поговорим о том, как сохранить красоту купленной пуансеттии и заставить ее зацвести повторно.

Лук известен человечеству очень давно, а многие блюда без него просто утратили бы свой изысканный и неповторимый вкус. Появившись более 4 тысяч лет назад еще в Древнем Египте, этот вкусный и полезный овощ и сегодня остается фаворитом среди выращиваемых на собственном участке огородниками культур. Но спешим заметить, что выращивание лука репки из севка можно проводить не только для собственных потребностей, но и с целью получить прибыль. Как же выглядит процесс выращивания лука, и каковы особенности его агротехники?

Укроп — это настолько востребованная и популярная приправа для самых обычных домашних блюд, что редкая хозяйка не использует ее в семейном меню хотя бы раз в неделю. Многие и вовсе добавляют немного укропа для красоты и для аромата практически в любое блюдо, начиная от супов и заканчивая молочными кашами.

Морковь – всем известный овощ, который с давних пор занимает почетное место на нашем столе. Это – уникальное растение, корнеплод которого насыщен огромным количеством полезных микроэлементов и витаминов, особенно витамином А. Но для того чтобы получить богатый и вкусный урожай, необходимо соблюдать все условия для выращивания моркови. Сегодня речь пойдет о том, как осуществляется уход за морковью в открытом грунте: посадка, полив и т.д.

Представьте: вы купили пакетик с заветными семенами, посадили их в плодородную землю, поливаете и ждете. Проходит неделя, другая, а ростков все нет. Знакомая ситуация? Давайте разберемся, как помочь семенам проснуться и дать жизнь новым растениям.